葱花饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白面和酵母搅拌均匀!揉好之后醒发到这样就差不多了!
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点击查看大图 等待发面的时间可以调个油酥!面粉加十三香、芝麻搅匀!油烧热到里!搅拌匀即可!喜欢吃味道浓点的 可以多加一些十三香
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点击查看大图 把发好的面擀成这样的大片!把油酥抹匀!撒上葱花
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点击查看大图 把抹好油酥和葱花的面!卷成这样的面饼
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点击查看大图 所有的饼坯卷好之后!再次醒发十分钟
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点击查看大图 锅里放油!放入饼坯!烙至一面变色 翻至另外一面!
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点击查看大图 烙到这个颜色!面饼鼓起来就熟了
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最后一步
点击查看大图 烙好的饼非常酥脆!我又配了点小咸菜!非常好吃哦!
小贴士
发面的时候可以少放一点白糖促进发酵!喜欢吃咸口的!油酥里可以放点盐
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展开全部8个步骤
发布于 2021-07-01
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