香蕉椰蓉全麦磅蛋糕，椰香四溢，烤箱美食
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的食材并称量好
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点击查看大图 预留少许香蕉，留着表面装饰用，剩余香蕉放入盆中压成泥
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点击查看大图 打入2颗鸡蛋，搅拌均匀倒入全麦粉
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点击查看大图 椰蓉+奶粉+泡打粉，搅拌到无干粉的状态
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点击查看大图 倒入黑巧克力，稍微搅拌下
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点击查看大图 倒入模具中，刮刀抹平整，装饰上香蕉片
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点击查看大图 烤箱提前180度预热，放入烤箱中层，烘烤35分钟左右即可
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最后一步
点击查看大图 成品图01
小贴士
模具尺寸为13cm*13cm*6.5cm,没有的话也可以使用磅蛋糕模具； 如果喜欢吃稍微甜一些的，可以放入10克左右的白糖； 喜欢巧克力的，也可以稍微多放一些，会有爆浆的感觉； 黑巧克力用的54.5%的； 翻拌到无干粉状态就行，不用过度；
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展开全部8个步骤
发布于 2021-06-30
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