虾仁咖喱炒饭
2.9万人浏览 · 408人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
过夜冷米饭
1碗
、
鲜虾
15只
、
味好美咖喱酱
10克
、
洋葱
15克 、
玉米粒
25克 、
胡萝卜
20克 、
黑胡椒碎
1克
、
食用油
适量 、
食用盐
适量
、
葱花
1克 、
鸡蛋黄
2个
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 鲜虾洗干净去头去壳开背挑出虾线，加入少许食用盐和1克黑胡椒碎抓匀腌制10分钟.
-
2/12
点击查看大图 将玉米、胡萝卜和洋葱清洗干净切好粒状备用.
-
3/12
点击查看大图 隔夜冷米饭里打入2个鸡蛋黄，翻拌均匀即可.
-
4/12
点击查看大图 热锅下油倒入洋葱爆炒出香味.
-
5/12
点击查看大图 加入玉米粒和胡萝卜翻炒片刻.
-
6/12
点击查看大图 再加入虾仁继续翻炒变色.
-
7/12
点击查看大图 倒入搅拌好鸡蛋米饭翻炒均匀.
-
8/12
点击查看大图 挤入10克味好美咖喱酱.
-
9/12
点击查看大图 炒至颗粒分明，撒上适量的食用盐调味即可.
-
10/12
点击查看大图 表面撒上葱花装饰一下.
-
11/12
点击查看大图 每一口都充斥着浓郁的咖喱香气，小朋友说超赞！
-
最后一步
点击查看大图 炒出来的米饭粒粒分明，搭配着爽口弹牙的虾仁真的好好吃！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-06-30
换一个做法相关分类
相关推荐