面包蟹两吃之香浓可口咖喱面包蟹
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
苏格兰面包蟹
1只
、
香茅草
1根
、
咖喱叶
2克
、
蒜泥
5克
、
洋葱
100克 、
干葱茸
5克
、
椰糖
5克
、
盐
3克 、
油咖喱
10克
、
黄姜粉
5克
、
椰浆
200毫升 、
清油
20克
、
生粉
15克 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将苏格兰面包蟹洗干净，再切分成小块，拍上生粉备用
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2/5
点击查看大图 把锅烧热，倒入烹调油之后将面包蟹煎炒到半熟，盛出来备用
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3/5
点击查看大图 锅中倒入10克左右的烹调油和咖喱，加入黄姜粉和葱姜蒜一起炒，炒出香味，把炒到半熟的面包蟹倒入锅中。
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4/5
点击查看大图 第四步：，放入香茅草，咖喱叶，50克的清水以及各类调味料，焖煮3分钟，最后把椰浆倒进去，一道美味的咖喱面包蟹就完成啦
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最后一步
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小贴士
小贴士：面包蟹在盒马APP上就可以买，很方便哦！首选苏格兰的面包蟹，肉多膏肥，用它做菜别有一番风味哦
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展开全部5个步骤
发布于 2021-06-30
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