宝宝辅食-鳕鱼饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,一岁以下宝宝可以用蛋黄,我用的全蛋。
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点击查看大图 鱼肉切片用姜腌制15分钟,也可以用柠檬片。
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点击查看大图 胡萝卜、西兰花切碎备用;现将胡萝卜与山药上锅蒸15-20分钟,再将西兰花蒸3分钟,西兰花蒸时间长容易变黄。
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点击查看大图 等待期间将腌制好的鱼肉打碎。
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点击查看大图 将蒸熟的山药研成泥,与鱼肉、胡萝卜、西兰花、面粉、鸡蛋混匀,充分搅拌。按照需要加入宝宝盐,可以加一点胡椒粉。
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最后一步
点击查看大图 平底锅中放入少许油,用小勺放入一勺拌好的料,整理成小饼形状。小火煎熟就可以啦。
小贴士
如果想要饼薄一些可以稍微多放点面粉。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-06-26
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