雪衣豆沙，成品喧软涨满，形圆色白似朵朵棉桃！

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  豆沙揉成小团裹一层面备用。

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  7个鸡蛋清打糊，打到筷子可以立起来的程度。

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  加入淀粉75克搅拌至奶油状。

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  包裹豆沙，油温60度左右下锅。

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  撒一层白糖或朱古力。

• 最后一步
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  完成。

小贴士

浇油时不能太高，要控制力度。

发布于 2021-06-25

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