100分小米糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米提前浸泡2小时,加牛奶,加糖,榨汁机里粉碎成米浆
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点击查看大图 过筛,会更细腻
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点击查看大图 倒进模具里
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点击查看大图 果蔬粉天然安全,缺点是上色不鲜艳也不容易化开,需要搅拌很久,但毕竟安全
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点击查看大图 上完色以后
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点击查看大图 蒸锅里水开以后放进去小火30分钟,看看熟了没,没熟中火再来5分钟
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点击查看大图 凉了以后再脱模,不要心急
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点击查看大图 可可爱爱
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最后一步
点击查看大图 好棒耶,奶香味
小贴士
粉碎米浆时牛奶不能过多,当一定要提前泡2小时以上,脱模不要着急等凉了以后再说。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-06-23
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