小葱炒鸡胗
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胗切片,洗净,烧水,开锅后煮2分钟,焯鸡胗
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点击查看大图 小葱切段,小米辣,花椒,姜切片
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3/9
点击查看大图 放油,放入焯过的鸡胗,煸炒
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4/9
点击查看大图 不断翻炒一分钟,加入姜片,小米辣,花椒
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5/9
点击查看大图 加入料酒,酱油,不断翻炒
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6/9
点击查看大图 先放葱白,不断翻炒
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7/9
点击查看大图 再加入葱叶
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8/9
点击查看大图 加入盐,白糖,味精,翻炒几下
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最后一步
点击查看大图 出锅
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展开全部9个步骤
发布于 2021-06-21
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