自制果冻～水果之恋

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  火龙果切成小丁备用

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  盆中称200克纯净水备用

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  加入10克白凉粉，按说明上面的量加8克就可以了，我稍微多加了点

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  搅拌均匀

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  加入几滴蜂蜜调味，加糖也可以的

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  开小火搅拌均匀，直到烧开

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  模具洗干净擦干备用

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  放入水果，橘子我用了罐头

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  把烧开的白凉粉水倒入模具中

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  200ml刚好用完

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  静置两小时，或者冷藏一下

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  倒扣脱模

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  如果不好脱就直接扣在案板上，再用软刮片铲起来

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  放在盘中摆好

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  是不是很漂亮

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  口感非常棒

• 最后一步
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  尽快吃完，否则一会就化掉啦

小贴士

1.白凉粉的量可以根据需求增加或减少。如果是做水果饮可以软一些，如果是放入模具的可以适当增加一些用量，但是不要太多了。 2.脱模以后的白凉粉要尽快食用，室温容易化掉。根据自己情况安排即可。

发布于 2021-06-21

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