#仙女们的私藏鲜法大PK#百吃不厌的香辣素炒土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮清洗干净切丝,水芹清洗干净切段,胡萝卜清洗干净切丝备用。
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点击查看大图 锅内加入食用油,下入小米辣椒炒香,加入土豆丝翻炒均匀,下入胡萝卜丝翻炒变软,最后加入水芹段翻炒均匀。
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3/4
点击查看大图 加入太太乐原味鲜,香醋,食盐继续翻炒,炒到土豆丝软硬适中就可以关火了。
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最后一步
点击查看大图 这道百吃不厌的香辣素炒土豆丝就完成了。
小贴士
1 . 炒土豆丝的土豆丝一定要多次清洗,清洗是为了洗掉土豆丝表面多余的淀粉,清洗掉淀粉的土豆丝炒的时候不容易黏锅,而且吃起来也不会特别软面。 2 . 建议香醋最后加入,香醋提前加入会让土豆丝提前变脆不容易熟透,但要是最后加入就可以让土豆丝完全熟透,同时还保证了土豆丝微脆的口感。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-06-21
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