冷面
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时间:30分钟
食材清单
冷面
150克
、
西红柿
半个 、
黄瓜
半根 、
煮鸡蛋
1个
、
太太乐原味鲜酱油
2勺半
、
姜末
半勺
、
香菜
1根 、
白醋
2勺半 、
白糖
2勺 、
盐
1/3茶匙 、
辣椒油
1勺 、
小米辣
半个
、
辣白菜
适量 、
冰块
适量
、
矿泉水
100ml 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 先调一碗冷面汤:太太乐原味鲜酱油➕白醋➕白糖➕姜末➕盐➕矿泉水,搅匀冷藏备用。黄瓜切丝,西红柿切片备用,鸡蛋提前煮熟备用
-
2/4
点击查看大图 冷面提前泡散,水开后放入冷面,煮1分半,捞出过凉水
-
3/4
点击查看大图 冷面捞进碗中,加入黄瓜丝和香菜,加入冷面汤
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最后一步
点击查看大图 加入所有配菜和冰块,加入辣椒油,撒上白芝麻
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-06-20
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