蒜蓉龙虾尾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 龙虾尾冲洗干净,准备葱花、姜片、蒜蓉
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点击查看大图 起锅烧油加入葱姜和花椒粒煸炒出香味后只留底油,葱姜花椒盛出扔掉
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点击查看大图 下入龙虾尾煸炒
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点击查看大图 加入蒜蓉炒出香味
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点击查看大图 倒入半瓶啤酒
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点击查看大图 加入生抽、蚝油各一汤匙,鸡粉、白糖、盐各一小勺,白胡椒粉适量。中火炖煮
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点击查看大图 最后收汁关火装盘,如喜欢吃龙虾拌面可以多留点汤汁。
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最后一步
点击查看大图 龙虾拌面
小贴士
由于蚝油、生抽、鸡粉都是咸的所以盐要酌情加减。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-06-19
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