山楂司康
1.4万人浏览 · 109人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 准备食材：低筋面粉200克、酸奶70克、黄油50克、奶粉10克、蛋黄1个、桃仁片适量、山楂枇杷片适量。调味说明：这配方里的奶粉、酸奶和山楂枇杷片都是调味的好手，这样搭配完之后味道酸甜，3岁以下的宝宝吃完全没有问题，大一些喜甜的宝宝可以在和面团的时候，加3-5克的白糖。
-
2/12
点击查看大图 把奶粉和面粉混合到一起，倒入软化的黄油。
-
3/12
点击查看大图 戴上一次性手套，把面粉和黄油充分揉搓到一起，搓完之后，感觉面粉是那种黄色的颗粒。
-
4/12
点击查看大图 然后倒入酸奶。
-
5/12
点击查看大图 用手将酸奶和黄油面粉充分混合到一起，捏成面团。tips：因为面粉的吸水性和酸奶的浓稠度都会有差别，所以酸奶最好是分次倒入，边捏面团，边加，一直到面团能轻易的捏成团就说明可以了。
-
6/12
点击查看大图 把面团用擀面杖擀成薄薄的面饼。
-
7/12
点击查看大图 按照山楂枇杷片的大小切成小块。
-
8/12
点击查看大图 一块面饼，一片山楂片，一块面饼，做成这种3+2的样子。
-
9/12
点击查看大图 摆在烤盘上，刷上蛋黄液。
-
10/12
点击查看大图 再撒上点桃仁片，没有的话，也可以换成芝麻。
-
11/12
点击查看大图 放入烤箱，上下火170度，烤20分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图 酥酥脆脆，酸酸甜甜，是宝宝最爱的小零食没错啦！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-06-16
换一个做法相关分类
相关推荐