#舌尖上的端午#水晶西米粽
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 西米放炼乳加水浸泡半小时
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点击查看大图 粽叶要洗干净,然后放水加点盐煮开,这样不容易裂开,而且色泽比较好。
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点击查看大图 包粽子
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点击查看大图 一片粽叶就可以包一个小的水晶粽子。
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点击查看大图 煮开煮透,然后由于小心理的特性,一定不能够热的时候吃,要放凉,然后放进冰箱冷藏。
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最后一步
点击查看大图 冷藏过的西米粽子,剥出来晶莹剔透,口感非常好。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-06-15
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