樱桃果酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 樱桃去核,用一根筷子在屁股的地方一顶,核就出来了。很简单。
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点击查看大图 加入白糖和一点点的盐,拌匀。
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3/10
点击查看大图 加入一勺朗姆酒腌制一个小时,等樱桃变软。
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4/10
点击查看大图 可以加一点水,等煮开了,撇去浮沫。
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5/10
点击查看大图 煮到后面的时候要搅拌,以免糊锅。
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6/10
点击查看大图 果酱变成深红色,浓稠,就好了。
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7/10
点击查看大图 装入干净的瓶子,冰箱保存。
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8/10
点击查看大图 放一张《小森林》的截图
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9/10
点击查看大图 《小森林》做果酱的截图
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最后一步
点击查看大图 《小森林》做果酱的截图。
小贴士
酒会随着果酱煮沸挥发,所以只是提升香气的作用。我看有的人还会加红酒,看起来也很棒。都可以随意发挥。
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发布于 2021-06-13
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