传统红枣粽子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将需要的食材准备好
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点击查看大图 将糯米清洗干净后,浸泡5个小时左右
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点击查看大图 芦苇叶和马莲提前拿开水泡好
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点击查看大图 两片芦苇叶叠加一起呈漏斗状,放一个枣在底部
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点击查看大图 装上糯米八分满
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点击查看大图 再放入一个枣
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点击查看大图 折叠包好后,用马莲系好
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点击查看大图 要用芦苇叶把糯米都包好,马莲系好,防止漏米
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点击查看大图 全部都做好啦
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点击查看大图 锅中加入一锅水,水没过粽子,大火煮一个小时后转中火再煮一个小时,煮好后再闷一晚,第二天早上,就可以吃啦
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最后一步
点击查看大图 香甜软糯的红枣粽子就做好了,满满的节日气息,枣香夹杂着米香,满满小时候的味道,超级美味!端午节必备!
小贴士
粽子煮两个小时就可以吃啦,如果想更加软糯,就可以闷一晚呦!
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发布于 2021-06-13
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