鳄鱼尾骨核桃桂圆汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
红枣片
1小把
、
桂圆干
1小把
、
鳄鱼尾骨
600克
、
猪脊骨
600克
、
陈皮
1块 、
灵芝片
1小把
、
南北杏
1小把
、
核桃
1小把 、
蜜枣
1个 、
姜片
5片 、
水
2公斤 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 超市买来急冻鳄鱼尾骨,解冻
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2/7
点击查看大图 猪脊骨
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3/7
点击查看大图 将鳄鱼尾骨和猪脊骨去血水,然后放入汤锅中
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4/7
点击查看大图 配料全部准备好
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5/7
点击查看大图 将配料倒入汤锅中,放入5片姜,姜是为了去除鳄鱼尾骨的腥味
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6/7
点击查看大图 加入水,大火煮开,转小火1.5小时
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.我用的是红枣干,可以用红枣代替,记得红枣要去核在用 2.灵芝片如果没有可以不放 3.一定要放姜,去除鳄鱼尾骨的腥味
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展开全部7个步骤
发布于 2021-06-12
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