#舌尖上的端午#香煎鸡排
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿剔骨,用刀戳断筋
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点击查看大图 半匙盐把两面抹匀
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点击查看大图 筛上一层低筋面粉,两面都筛
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点击查看大图 煎锅放橄榄油,放入鸡肉,鸡皮朝下
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点击查看大图 煎熟一面再煎另一面,不是全熟,七分熟
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点击查看大图 夹出快速切块
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点击查看大图 把两侧面再煎一下,不用重复翻动煎,煎完一个侧面再煎一个侧面夹出即可
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点击查看大图 再切成小方块,摆盘,撒上葱段
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点击查看大图 撒上黑胡椒粉
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最后一步
点击查看大图 零难度易上手,不好吃来打我
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展开全部10个步骤
发布于 2021-06-11
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