秒杀肯德基，吮指香酥麦乐鸡块！
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料。鸡胸肉清洗干净沥干水分。土豆切薄片。
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点击查看大图 土豆上锅蒸熟。鸡胸肉切丁，放入料理机，加入切碎的葱花。
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点击查看大图 搅打成细腻肉泥。
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点击查看大图 蒸好的土豆压成泥。
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点击查看大图 土豆泥、鸡胸肉泥放入大碗中、鸡蛋打入，放入玉米淀粉、生抽、磨上黑胡椒粉。
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点击查看大图 顺时针搅打5分钟左右，搅打上劲。
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点击查看大图 预热烤箱，上下180度。烤盘垫油纸。带手套或者徒手，略微蘸水防粘。整理成块状，均匀摆入烤盘。表面刷上薄薄一层玉米油。
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点击查看大图 放入预热好的烤箱中层，180度烤25分钟。
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最后一步
点击查看大图 烤完取出，装盘，摆上迷迭香、小青拧装饰即可！
小贴士
1、鸡块不用团太厚一块； 2、烤温和烤时供参考； 3、步骤7不刷油也是可以的，刷油表面更脆一些； 4、文章出自@尘曉。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-06-09
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