#助力高考营养餐#五香鹌鹑蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 将鹌鹑蛋洗一下,下锅煮熟。
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点击查看大图 捞出过凉,将皮逐个敲碎,便于后期入味。
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点击查看大图 另起锅煮香料。
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点击查看大图 放盐和酱油煮开。
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点击查看大图 将鹌鹑蛋放入煮开的料汁中,同煮5分钟。
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最后一步
点击查看大图 凉吃热吃均可,泡一夜会更入味。
小贴士
碎皮小窍门:将煮熟的鹌鹑蛋放入保鲜袋,大力晃几下,皮就会裂开。
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展开全部7个步骤
发布于 2021-06-09
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