饽了叶饼
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时间:30分钟
食材清单
玻璃叶
60个
、
饺子粉
1000g 、
土豆淀粉
500g
、
色拉油
适量 、
五花肉
500g 、
葱
适量 、
姜
适量 、
豆角
1kg 、
十三香
适量 、
盐
适量 、
鸡精
适量 、
料酒
适量 、
蚝油
适量 、
生抽
适量 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 叶子用小苏打和盐浸泡二十分钟后,逐个刷洗干净。
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2/8
点击查看大图 面粉和淀粉按2:1比例调成比酸奶浓稠些的面糊
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3/8
点击查看大图 豆角摘干净冲洗后,焯水至五分熟捞出。
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4/8
点击查看大图 葱花姜末备料
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5/8
点击查看大图 肉馅用料理机打好,准备了些花椒大料水,分次加入肉馅中搅匀。
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6/8
点击查看大图 肉馅已完成
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7/8
点击查看大图 豆角切末加入,榨熟油倒入肉馅搅拌
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最后一步
点击查看大图 包好上锅蒸半小时
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展开全部8个步骤
发布于 2021-06-07
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