剁椒鸡翅根
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅根用刀划上两道口子
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点击查看大图 清水浸泡出里面的血水
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点击查看大图 加入葱,姜,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,盐,抓拌均匀,腌制十分钟
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点击查看大图 香菇切厚片,垫在碗底
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点击查看大图 腌制好的鸡翅根铺在香菇上面,倒入多余的腌料
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点击查看大图 最后浇上一层剁椒
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点击查看大图 水开上汽入蒸锅,大火蒸15分钟左右
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最后一步
点击查看大图 倒掉多余的汤汁,撒上葱花即可
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展开全部8个步骤
发布于 2021-06-06
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