#助力高考营养餐# 好吃的牛奶椰香糕，软糯Q弹，两宝贝抢着吃
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
先用36度的温水将酵母化开
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2/12
将中筋面粉、木薯粉、牛奶、椰浆、酵母混合
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3/12
将所有材料搅拌均匀
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4/12
为了保证口感，最好过筛一道
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5/12
加入细砂糖搅拌均匀
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6/12
盖上保鲜膜发酵至2倍大
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7/12
发酵好的面糊需要搅拌一下，排出里面的空气
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8/12
准备一个8寸的模具，内壁刷上油防粘
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9/12
将面糊倒入模具中
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10/12
盖上盖子发酵至8分满
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11/12
蒸锅上汽以后，上锅蒸40-50分钟
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最后一步
等待不烫手了，就可以脱模切块了
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-06-05
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