#助力高考营养餐#青椒酱香拌面
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时间：30分钟
食材清单
青椒
1个 、
西红柿
2个 、
红绿线椒
（各一个）
、
洋葱
半个 、
小葱
2根 、
蒜
3瓣 、
植物油
20克 、
鸡蛋
3个 、
鲁花味极鲜
6克
、
米醋
1勺 、
十三香
5克 、
小米椒
1个 、
手擀面
500克
、
水
适量 、
盐
5克 、
葱伴侣豆瓣酱
10克
、
花椒
适量 、
白胡椒粉
3克
、
香菜
2根 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 鸡蛋打散备用，所有配料洗净切好备用。
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2/12
点击查看大图 热锅放油放入打散的鸡蛋煎至凝固盛出备用。
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3/12
点击查看大图 锅放少许油放花椒，小米椒爆香，放十三香，洋葱，小葱，蒜片，红绿线椒翻炒均匀。
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4/12
点击查看大图 放入青椒继续翻炒均匀
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5/12
点击查看大图 放西红柿继续翻炒均匀
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6/12
点击查看大图 放盐，葱伴侣豆瓣酱，白胡椒粉，鲁花味极鲜，米醋，继续翻炒一分钟。
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7/12
点击查看大图 撒入少许水，放入鸡蛋继续翻炒均匀。
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8/12
点击查看大图 炒好后放一边备用
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9/12
点击查看大图 锅放入适量的水，水开后放入手擀面煮熟捞出过一遍温水控干。
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10/12
点击查看大图 放入碗中撒入青椒酱，香菜丁拌匀即可
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11/12
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
所有调料根据自己的喜好加减
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-06-03
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