红豆粽子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米泡2小时以上
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点击查看大图 我的是鲜粽叶,用开水煮一下,要认真清洗一下哦,毕竟是在野外长大的^_^^_^
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点击查看大图 红豆泡两小时后用高压锅压一下,再用勺子按压成泥
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点击查看大图 有搅拌机的会好一点,可以把豆沙馅做的更细一点^_^
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点击查看大图 加入红糖搅拌均匀,这个可以根据自己的口味来放哦,喜欢甜的多放一些吧!
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点击查看大图 准备好的粽叶!看我洗的干净吧!^_^^_^
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点击查看大图 把粽叶卷成三角形
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点击查看大图 先放一层糯米在放豆沙馅
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点击查看大图 在豆沙馅上放一层糯米
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点击查看大图 拇指和中指夹着两边,时指按住顶部,叶子向一侧包裹就好,一定要包的紧紧的哦^_^^_^
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点击查看大图 好看吧^_^^_^
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点击查看大图 水开放入包好的粽子,煮45分钟左右就可以啦!
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点击查看大图 ^_^^_^
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最后一步
点击查看大图 开吃吧!^_^^_^
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展开全部14个步骤
发布于 2021-06-01
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