#助力高考营养餐#营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
大花虾
十几条
、
娃娃菜
3颗 、
粉丝
2把 、
辣椒
几个 、
大蒜
2头 、
小干葱
1-2个
、
姜片
几片 、
葱花
少许 、
蚝油
1勺 、
生抽
3勺 、
糖盐
各1勺
、
高汤（可选）
1小碗
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 姜切片，蒜头和干葱切碎，也可以借助捣碎器哈~
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2/8
点击查看大图 制作简易版蒜蓉酱，把少许油烧热到冒烟，淋在切碎的蒜头葱辣椒上，然后加上调味料糖盐生抽蚝油，即可！
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3/8
点击查看大图 粉丝用热水泡一下就软了，娃娃洗洗切小瓣。
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4/8
点击查看大图 粉丝稍微剪几刀，铺在锅底，加入2-3勺蒜蓉酱拌匀。
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5/8
点击查看大图 铺上娃娃菜，虾，姜片，淋上蒜蓉酱，有高汤的话就加一小碗，没有就不加。
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6/8
点击查看大图 盖上锅盖，大约焖焗15分钟左右，虾变红切卷曲了就可以啦。
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7/8
点击查看大图 出锅撒葱花芝麻~
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最后一步
点击查看大图 这么简单又有营养的下饭菜，快试试！
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-31
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