#总裁厨房# 油焖茭白
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茭白切转刀小块
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点击查看大图 热锅热油放入茭白
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点击查看大图 翻炒一下,使茭白裹油均匀后放入少许生抽,白砂糖
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点击查看大图 翻炒一下,盖上锅盖焖煮一刻钟左右
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最后一步
点击查看大图 期间翻炒几次,以免粘锅。焖煮好之后撒上葱花即可出锅装盘
小贴士
整个过程不需要加一滴水,茭白在焖煮的过程中会自己出很多水,保证茭白的原汁原味。还有,不要吝啬放糖~~
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展开全部5个步骤
发布于 2021-05-30
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