泡椒鱿鱼#烤究美味 灵魂就酱#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鱿鱼去骨,洗净切花刀,淋上2勺料酒备用。
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2/5
点击查看大图 泡椒泡姜切块备用。
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3/5
点击查看大图 锅中倒入植物油,油温升高下泡椒泡姜炒香,然后加入鱿鱼翻炒几下,倒入剩下的2勺料酒,再加入大喜大香辣烤肉酱。 翻炒均匀后,加适量开水(也可不加),盖上锅盖中小火焖烧二十分钟左右,然后加上切段的小葱头,大火收汁,加入鸡精,翻炒均匀即可。
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4/5
点击查看大图 盛盘,撒上葱花~
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最后一步
点击查看大图 开胃下饭~
小贴士
油多一点,鱿鱼口感更好,喜欢汤汁多一点就加一些开水一起烧,味道棒棒哒~
4/5
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发布于 2021-05-29
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