简易版毛血旺——水煮鸡血
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 空心菜取嫩茎(换成任意蔬菜都可以)
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点击查看大图 鸡血或者鸭血切小块
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点击查看大图 水中放几滴油水烧开后空心菜焯水
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点击查看大图 空心菜焯熟后捞出垫入盘底
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点击查看大图 鸡血(鸭血)焯水去腥
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点击查看大图 锅热倒油炒香蒜末后放一块火锅底料
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点击查看大图 火锅底料小火炒出红油后加半碗清水煮沸
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点击查看大图 根据汤汁味道适当调味至喜欢的口味
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点击查看大图 加入鸡血(鸭血)煮熟
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最后一步
点击查看大图 爱吃辣的同学可以放一些泡辣椒碎更入味哟
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展开全部10个步骤
发布于 2021-05-28
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