番茄浓汤时蔬鳕鱼疙瘩汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鳕鱼块
200克
、
面粉
50克 、
鸡蛋
1个 、
盐
1小勺 、
白胡椒粉
1小勺
、
西红柿
3个 、
油菜
3根 、
香菇
5朵 、
姜
2片 、
鲜味酱油
1大勺
、
蕃茄酱
1大勺
、
香油
少许 、
香葱或香菜末
少许
、
开水
300～400毫升
烹饪步骤
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1/10
准备好所有食材，西红柿划十字刀，用开水烫一下去皮。香菇切花刀，香葱切末备用。
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2/10
烫好的西红柿去皮，一个切块，剩下两个打成泥。
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3/10
北极鳕去皮，放入料理机中，加入面粉、鸡蛋、白胡椒粉、少许盐和水，打成浓稠的糊，装入裱花袋备用。
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4/10
锅中放少许油，油热后加入少许香葱末和姜片，炒出香味后加入西红柿泥和盐，略翻炒一下加入开水和西红柿块
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5/10
大火煮开后加入鲜味酱油、少许盐、香菇和番茄酱。煮至汤汁浓稠后挤入鳕鱼面糊。
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6/10
煮至鳕鱼疙瘩都飘起来后加入油菜煮熟即可，关火后淋上香油。
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7/10
营养又美味～早餐好选择
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8/10
作为忙碌的考生的早餐再适合不过了
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9/10
宝宝装的鳕鱼块，没有刺，小块分装，用起来方便又卫生
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最后一步
大家快给娃们安排上吧
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-05-28
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