薄薄的春饼只需要5分钟
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
饺子皮
适量
、
食用油
2勺 烹饪步骤
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点击查看大图 不喜欢和面的,可以在楼下买饺子皮,我每次都是买一袋,根据饭量定哦!
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点击查看大图 准备两勺油,用刷油刷在第一张皮上均匀摸油,没有刷子的可以直接用手涂,接着放第二张饺子皮盖到摸油的上面,反复操作叠加5张~6张饺子皮都可以看图三
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点击查看大图 叠好的饺子皮,就开始擀了
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点击查看大图 擀不要特别薄,和盘子大小就可以了,放在一边,等待擀好一起蒸。
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点击查看大图 1.蒸锅添好水,可以直接把春饼铺到帘子中,等开锅上汽开始计时5分钟。2.也可以等水烧开在放饺子皮,然后计时5分钟!我这个蒸锅比较小,家里大蒸锅可以一次性做好,如果怕皮与皮之间粘连,可以在摸点油哦~
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点击查看大图 出锅啦,看看多薄,配点豆芽青椒肉丝老香了~
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点击查看大图 透明到能看见手心❤❤❤❤✋
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最后一步
点击查看大图 我卷的是土豆丝韭菜,辣条
小贴士
注~ 擀好的皮,铺在蒸笼中,如果皮与皮挨的近我不用担心,可以在粘连处摸油,这样出锅也不会坏的。 又不懂的地方可以在评论区给我留言哦期待你们的成品❣️
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展开全部8个步骤
发布于 2021-05-27
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