#助力高考营养餐#清蒸鱼
212938人浏览 · 3277人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 大葱切丝、姜切片
-
2/7
点击查看大图 鱼提前去掉麟和内脏，把姜片和鱼放在蒸盘内
-
3/7
点击查看大图 倒料酒
-
4/7
点击查看大图 倒蒸鱼豉油，上锅蒸30分钟
-
5/7
点击查看大图 蒸好之后撒上葱丝
-
6/7
点击查看大图 烧热油淋在葱丝上
-
最后一步
点击查看大图 一道简单又好吃的清蒸鱼就做好了
小贴士
我今天没买到很好一点的鱼，鲤鱼刺比较多，有的人不喜欢吃，另外觉得鲤鱼是草鱼，味道腥气，不过鲤鱼可以去掉身上的腥线，再加上料酒和蒸鱼豉油都去腥，最后的热油泼葱丝，也都可以去腥提鲜，所以鲤鱼也可以哒！ 不喜欢鲤鱼的可以买一些适合清蒸的鱼，不过这个要看地域了，有些不临海的城市，新鲜鱼类的品种确实很少，不过武昌鱼好像比较多见，适合清蒸。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-05-27
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#冰糖苹果面包14130人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糯叽叽43572人看过
-
-
极简 蚝油生菜1854人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#舒芙蕾15629人看过
-
-
大煮干丝22541人看过
-
家庭版港式避风塘炒虾26399人看过
-
-
#九年级学生早餐～中考倒计时37天 🌺： 生活 如一幅五彩斑斓的画卷 而现实 往往是一团纷繁复杂的线团 抛却昨日的阴霾 勇敢地直面今朝的阳光 持续在热爱生活的道路上奔跑 如果命运 是世界上最烂的编剧 就要去争取 做人生最好的演员 磨砺内心，修养身心 穿越时光的洪流 与更优秀的自己相遇 早餐食： 芦笋口蘑虾仁🍤 芒果牛奶双色布丁 蓝莓🫐、小番茄🍅 今天你认真吃早餐了吗？ 记得好好吃早餐哦☺️金先生的花
-
《早餐🥣日常》不勤快的兔妈妈