上汤油淋白菜

嘉飞猫在厨房

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  把白菜叶一片片撕下

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  去除梗部坚硬的部分

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  呈这个样子

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  然后这样把叶片切开

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  剁些蒜末

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  洗干净辣椒

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  切成小圈

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  把刚烧好的开水倒入锅中煮白菜10分钟

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  拣出放入盘中

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  趁刚才煮白菜的时候调一个酱汁，包含生抽蚝油芝麻油醋盐辣椒粉十三香与鸡粉，我不喜欢糖所以我没有加

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  把酱汁均匀浇在煮好的白菜上

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  铺上蒜末辣椒圈

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  起锅把橄榄油烧到很热

• 最后一步
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  淋在蒜末和辣椒上激出香味儿

发布于 2021-05-27

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