拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材和调料
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点击查看大图 虾仁用盐和料酒腌制15分钟
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点击查看大图 鸡蛋加少选盐按拌均匀用小火煎成蛋皮
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点击查看大图 取出鸡蛋皮切成食指宽的条状, 黄瓜刮薄片,从中从中间一为二变成两小条。
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点击查看大图 将黄瓜和鸡蛋编成篮子一样,变成图中的样子
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点击查看大图 起油锅,将腌制好的虾仁翻炒变色
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点击查看大图 将剩余的鸡蛋搅打均匀,倒入锅中,炒成小块
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点击查看大图 倒入玉米粒胡萝卜丁等杂菜,快速翻炒均匀
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点击查看大图 调入适量六月鲜轻12轻盐昆布酱油
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点击查看大图 倒入冷藏过的米饭
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点击查看大图 米饭炒散,调入适量盐翻炒均匀后关门
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点击查看大图 荷兰豆焯烫三分钟左右捞出在盘中摆放当作菠萝的菠萝的叶子
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点击查看大图 再放炒好的米饭作为果实部分注意要上面比下面窄一些
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点击查看大图 盖上编织好的菠萝网纹斜着放,看着更像菠萝,切掉边缘多余的黄瓜和蛋皮,整理好就大功告成了。
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点击查看大图 营养丰富好看又好吃的菠萝蛋包饭
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点击查看大图 开动吧
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最后一步
点击查看大图 零失败的蛋包饭,试试吧
小贴士
炒饭的部分可以根据个人喜好来制作,食材份量为两人份,菠萝网纹部分只能做一个,切下来多余的黄瓜和蛋皮可以直接吃掉,覆盖菠萝网纹时不要散掉了,可以用两把刀分别托起来,再放到炒饭上。
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展开全部17个步骤
发布于 2021-05-26
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