咖喱鸡肉饭#&

爱跳跳的史迪仔

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  各位宝贝们准备好各类食材，我们就可以开始啦！！！先把鸡肉切小块，然后加入少许盐，蚝油，黑胡椒粉腌制十五分钟。

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  腌肉的时间我们也不要闲着等待，可以把洋葱切丝，土豆胡萝卜切小块（容易熟），洋葱可以先下锅炒香。

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  炒出香味后就可以加入胡萝卜跟土豆了，翻炒个两分钟就ok.

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  接着就是下腌制好的鸡肉，翻炒至变色，加入与鸡肉持平的开水。

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  然后加入两块咖喱，煮融化。（记得搅拌搅拌，我差点粘锅了因为粘稠）

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  焖至收汁，加入牛奶，增添一番风味哈哈哈（是为了让汤汁更浓郁，味道更鲜香）。自行调整口味，可以再加一点盐。

• 最后一步
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  转大火一收汁便可盛出！一道简单美味的咖喱鸡肉饭就做好啦。

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发布于 2021-05-24

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