巴克斯芝士蛋糕
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 这牌子的奶油奶酪做出来挺不错的,不怕过甜和酸
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点击查看大图 材料展示
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点击查看大图 首先把奶油奶酪隔热水融化
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点击查看大图 倒入淡奶油和白砂糖搅拌均匀
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点击查看大图 鸡蛋分两次倒入,充分搅拌融合,再过筛玉米淀粉,搅拌均匀
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点击查看大图 倒入6寸蛋糕模具,上炉烤上下210度,20-25min
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最后一步
点击查看大图 真的跟外面卖的有的比
小贴士
1⃣️开始制作的时候就把烤箱预热(上下205-210度)15-20min。 2⃣️一定要过筛玉米淀粉(如果没过筛,最后倒入模具的时也需过筛)。 3⃣️如果表面没焦,那么就临烤完剩5min时就上层加大一点温度,这样子就会焦啦。 4⃣️看完放凉后放入冰箱冷藏4h左右会更好吃哦 5⃣️每个烤箱的操作不一样,随时应变喔!
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展开全部7个步骤
发布于 2021-05-23
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