冬阴功汤
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
柠檬
1个 、
香茅
、
鱼露
少量 、
虾酱
适量 、
盐
少许 、
无糖椰奶
少许
、
草菇（我用的圆菇）
适量
、
虾（最好用有头虾）
适量
、
香菜
少量 、
姜
适量 、
辣椒干
少许
、
泰国青柠叶（没有就不用）
适量
烹饪步骤
-
1/5
把材料装入调料包倒入水，加少许鸡精煮十分钟
-
2/5
煮出味道后，再放入虾酱继续煮五分钟后取出调料包
-
3/5
圆菇对半切开，虾挑出纱线，处理干净
-
4/5
圆菇和虾放入煮好的汤里中小火再煮数分钟后倒入椰奶
-
最后一步
最后放盐和柠檬汁调味
小贴士
煮香料都的时候，把辣椒掰开来，才能把辣味煮出来。要不然不够辣哦
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2009-01-09
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