Broccoli soppa med äpple西兰花苹果汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
苹果
一个 、
西兰花
500G 、
黄皮洋葱
1个
、
蔬菜压缩粉(可免)
2块
、
Fraîche Créme 或淡奶油
约2大勺120G
、
黑胡椒
少许 、
水
3杯左右 、
盐
少许 、
橄榄油或黄油
40G
烹饪步骤
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1/17
点击查看大图 洋葱去皮,西兰花去根洗净
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2/17
点击查看大图 洋葱切块
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3/17
点击查看大图 黄油先热锅内融化
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4/17
点击查看大图 加入洋葱块炒熟
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5/17
点击查看大图 在煸炒洋葱的同时切块西兰花,洗净苹果,如果是有机的苹果无需去皮
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6/17
点击查看大图 苹果也切块
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7/17
点击查看大图 洋葱熟透后加入苹果块一起翻炒约2分钟左右
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8/17
点击查看大图 再加入西兰花块
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9/17
点击查看大图 炒熟后倒入水
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10/17
点击查看大图 如果有这种蔬菜粉压缩块最好,没有可以不放。
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11/17
点击查看大图 加入Fraîche Créme,没有用淡奶油代替。
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12/17
点击查看大图 水开后继续煮约4-5分钟后
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13/17
点击查看大图 加入淡奶油或Fraîche Créme.
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14/17
点击查看大图 加入盐
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15/17
点击查看大图 用手动粉碎器打碎所有材料
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点击查看大图 添加黑胡椒粉,
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最后一步
点击查看大图 清香不腻,美味可口。
小贴士
15分钟内就可以完成,快速简单又美味。
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展开全部17个步骤
发布于 2021-05-21
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