冰淇淋方砖吐司+凤梨冷萃，我的快乐又回来了~
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
生吐司1条
、
融化的黄油-适量
、
马斯卡彭奶酪50g
、
香草膏-一丢丢
、
盐一撮
、
细砂糖5g
、
淡奶油50g
、
香草冰淇淋球1个（教程见往期冰淇淋视频）
、
防潮可可粉-适量
、
薄荷叶一撮
烹饪步骤
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点击查看大图 ①【方砖吐司】1将吐司切成小方块。
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点击查看大图 2表面均刷上融化的黄油，放烤箱烘烤（中层，190℃，7min）
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点击查看大图 3烤好取出稍微晾一下，叠成塔状备用。
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点击查看大图 ②【芝士奶盖】1软化的马斯卡彭奶酪+盐+细砂糖+香草膏，搅打细腻。
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点击查看大图 2+淡奶油，继续搅打顺滑，即为：芝士奶盖。
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点击查看大图 ③【组合】1将芝士奶盖随意淋在吐司上，随意一点~
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点击查看大图 再挖一球香草冰淇淋在吐司塔顶部；
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点击查看大图 撒上防潮可可粉，一份幸福的甜品就做好啦~
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最后一步
点击查看大图 一口冰淇淋吐司，一口凤梨冷萃咖啡，味道非常中和，甜而不腻，这样的下午茶你喜欢吗~反正我爱了~~
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展开全部9个步骤
发布于 2021-05-20
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