北方蜜枣花生红豆粽子

潇媳妇儿

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  圆粒糯米淘洗干净，我昨晚八点多开始泡上，长粒会更软适合做糯米饭，圆粒包粽子更黏弹，粽叶买回来有些干，用开水泡了一小时，也可以提前冷水泡半天，蜜枣很关键，买最贵的就对了哈哈，颜色有些深，浅色不好吃，买的有核的，感觉更干净些红皮花生，红豆用的是腌渍好的蜜红豆，也可以直接用红豆，但是也要泡，时间长短不必太严格，可以和糯米一起

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  包起来，哈哈哈哈，我也是第一次包

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  搞定啦，明天包咸的

发布于 2021-05-19

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