腊肉手撕包菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 猪肥油/腊肉切片
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2/5
点击查看大图 肥肉煎成油渣,倒出一半油。加入腊肉翻炒均匀,再放入辣椒、蒜瓣。
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3/5
点击查看大图 大火放入包菜翻炒2分钟断生,分别加入生抽。
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4/5
点击查看大图 再放入蚝油,陈醋翻炒均匀就可以装盘啦。
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最后一步
点击查看大图 简单又下饭的一道菜。
小贴士
1.用猪油炒味道更香,油炸味道也正。 2.油和调味品的多少根据个人口味自行添加。 3.放陈醋有提香作用。 4.包菜炒至断生即可,吃起来口感脆脆的。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-05-19
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