酸甜排骨（家常菜做法）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 排骨洗净，放入适量生粉，一勺糖、半勺盐
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 起锅烧油，放入排骨，建议用筷子一块块放进去，放进去前如果排骨周身没有粘够粉，可以再搅拌一下，同时也是避免把多余的粉浆倒锅里了
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点击查看大图 中火煎，不时的翻面，煎至两面金黄
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点击查看大图 煎好后倒出多余的油
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点击查看大图 倒入准备好的番茄酱
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点击查看大图 中火翻炒均匀，1-2分钟即可出锅
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
这个做法比较简单，就是有点费油，番茄酱要选用酸甜咸味道的比较好，就是那种番茄沙司类的，不过也看个人口味。
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发布于 2021-05-18
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