连饼干都是爱你的形状·520必备告白零食心形曲奇饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备好所有的材料
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2/12
点击查看大图 软化的黄油,分3次加入糖粉打发
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3/12
点击查看大图 蛋黄液分3次加入打发
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4/12
点击查看大图 面粉过筛
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5/12
点击查看大图 筛入面粉之后和成面团
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6/12
点击查看大图 取140g面团,加入红曲粉
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7/12
点击查看大图 面团搓成圆柱形,原味和红色面团裹上保鲜膜放进冰箱冷藏10分钟
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8/12
点击查看大图 十分钟后取出,压上筷子印出凹陷,,然后用手修整出心形
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9/12
点击查看大图 取原味面团搓长条补上凹陷的地方
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10/12
点击查看大图 原味面团擀薄,裹上红色面团,冰箱冷藏30分钟
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11/12
点击查看大图 拿出切薄,厚度大概5mm
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最后一步
点击查看大图 烤箱160度预热,放中层,160度烤制25分钟,各家烤箱脾气不一样,根据各家烤箱脾气调整
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展开全部12个步骤
发布于 2021-05-17
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