虎皮青椒
8394人浏览 · 33人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 辣椒去籽,大蒜拍碎就好生抽,清水,糖,耗油可以一起放碗里
-
2/6
点击查看大图 锅烧热,不放油,不放油辣椒炕到水份收干,两面焦黄,炕的时候借助锅铲压扁
-
3/6
点击查看大图 添出来
-
4/6
点击查看大图 热锅入菜籽油,中火入姜蒜炒香,入豆瓣酱
-
5/6
点击查看大图 入酱汁水,烧开,入辣椒,翻炒入味
-
最后一步
点击查看大图 水份差不多收干,关火
小贴士
不用另外放盐,豆瓣酱跟生抽耗油的盐就够了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-05-17
换一个做法相关分类
相关推荐