清蒸鱼不放料酒,也不腥不腻❗清蒸鲈鱼做法
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 鲈鱼洗干净,表面切一字花刀,加半勺盐半勺胡椒粉
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点击查看大图 加柠檬片,姜片,葱段揉搓均匀,腌制半小时。鱼肚子里也放上柠檬片葱姜。
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点击查看大图 放入锅中蒸10-12分钟
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点击查看大图 取出鲈鱼,倒掉汤汁,把柠檬片葱姜拿掉
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点击查看大图 放上葱姜辣椒丝,然后淋入热油
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点击查看大图 最后放上两勺味极鲜酱油即可
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最后一步
点击查看大图 鲜嫩多汁的清蒸鱼
小贴士
柠檬要去籽哦!要不然发苦。 葱姜丝提前浸泡几小时,就会有弯曲的效果。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-05-16
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