#做饭吧!亲爱的#酸爽开胃的柠檬虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
柠檬
2个 、
基围虾
1斤 、
洋葱
半个 、
小米辣
4个
、
蒜头
4瓣 、
太太乐原味鲜
2勺
、
香醋
2勺 、
太太乐鲍汁蚝油
1勺
、
食油
2勺
、
花椒油
1勺
、
自制辣椒油
1勺
、
白糖
半勺 、
盐
2克 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 基围虾洗干净焯熟。
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2/8
点击查看大图 把焯熟的基围虾捞出来泡冰水。
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3/8
点击查看大图 小米辣,蒜头切碎,洋葱切丝装碗里。
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4/8
点击查看大图 把食油+花椒油烧开淋到碗里面。
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5/8
点击查看大图 把泡过冰水的基围虾去掉头部,放入碗里。
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6/8
点击查看大图 两个柠檬洗干净,其中一个切片,另外一个挤汁到碗里。
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7/8
点击查看大图 把太太乐原味鲜特级酱油,太太乐鲍汁蚝油,香醋,盐,辣椒油,糖加到碗里拌匀。
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最后一步
点击查看大图 特别适合炎炎夏日吃的柠檬虾就完成了,是不是特别的简单易做呢?拌好后最好等待一个小时后才开吃,时间越长越入味。虾吸收了柠檬的味道,特别的清香q弹,洋葱凉拌后没有辣味,脆脆的很好吃。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-16
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