不油炸的，酒鬼花生
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一边喝冰饮，一边吃着香辣脆口的花生，享受～
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点击查看大图 准备食材，干辣椒、花椒和青花椒泡一下水
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点击查看大图 芝麻冲洗一下
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点击查看大图 热锅，小火把辣椒干、花椒和青花椒炒香
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点击查看大图 加入花生、芝麻和红油翻炒，小火稍微盖盖焖一下
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点击查看大图 加入辣椒粉和五香粉，炒香，关火
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点击查看大图 盐和代糖调味
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最后一步
点击查看大图 完成
小贴士
1.这里用了烤的花生碎，如果没有包装好的，请提前将花生烤香 2.没有红油可以不放，或者先用油把香料和粉料小火炸炒一下，油不用多 3.怕糊锅可以加少量清水在第五部盖盖焖的时候，让香料入味一些
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展开全部8个步骤
发布于 2021-05-16
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