#以美食的名义说爱她# 椰香咖喱鸡
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材:童子鸡洗净切块,土豆去皮切块
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点击查看大图 锅内挤入30g黄咖喱酱
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点击查看大图 倒入400ml椰浆
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点击查看大图 慢慢搅拌,使咖喱酱化开,慢慢加热不断搅拌,可以将咖喱和椰香激发出来
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点击查看大图 倒入洗净切块的童子鸡
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点击查看大图 倒入洗净切块的土豆,并放上姜片
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点击查看大图 盖上压力锅盖,选择炖肉功能,差不多30分钟就可以搞定
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点击查看大图 用压力锅炖煮不容易水分流失,所以煮好后有很多汤水,可以再炖煮一会儿,也可以留着汤汁
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最后一步
点击查看大图 来碗米饭就完美了
小贴士
土豆一定要切大块,否则炖煮时间久了,土豆很容易融化,看不见了 在选择椰浆是尽量选择浓椰浆,这样做出来更香味道更浓
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展开全部9个步骤
发布于 2021-05-15
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