韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡蛋
7个 、
牛奶
90g 、
细砂糖
35g 、
低筋面粉
120g 、
泡打粉
5g 、
盐
2.5g 、
培根
1片 、
玉米粒
适量 、
芝士干酪
1片
、
马苏里拉芝士
50g
、
蛋黄酱
适量 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里,磕入1个鸡蛋,用蛋抽搅打均匀。
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2/8
点击查看大图 低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛,倒入蛋糊。
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3/8
点击查看大图 翻拌成细腻均匀的面糊。
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4/8
点击查看大图 面糊倒入小纸杯里,5-6分满即可。
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5/8
点击查看大图 每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。
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6/8
点击查看大图 表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士,最后挤入适量蛋黄酱。
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7/8
点击查看大图 放入预热好的烤箱,上下火185度,下层烘烤18-20分钟。
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最后一步
点击查看大图 出炉即可食用。
小贴士
1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕; 2、烤箱温度以及时间仅供参考,具体按照家中烤箱脾气决定; 3、文章出自@寻找米米。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-15
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