青椒炒鸡蛋#以美食的名义说爱她#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
青椒洗净,去蒂,切成粒,待用
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2/3
找个稍微大一点的碗,把鸡蛋打散,把青椒粒放进去,再放盐,鸡汁,搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 热锅凉油,油烧热,倒入打好的青椒蛋液,改为中小火,煎一下,底部定型一点,在炒散就好了,出锅开吃!
小贴士
我不爱放太多调料,家里买的耗油呀,各种调料,做完饭了,才想起来还有这些东西呢,所以都是个人习惯问题,调料的话,随意,这个是我自己的个人家庭做法。
发布于 2021-05-14
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